Lapsiperhearjen yksi eniten tuskaa tuottavista rutiineista on monelle ruuan valmistaminen. Eikä pelkkä valmistaminen vaan myös sen pohtiminen MITÄ ruuaksi valmistaa. Kuukauden ruokalista on melko harvinaista herkkua.
Toimituksemme päätti helpottaa vanhempien arjen kiireitä laatimalla yhden kuukauden ruokalistan, minkä avulla voit ainakin yhden onnekkaan kuukauden tehdä ruokaostoksesi.
Ruokalistassa on ajateltu, että samaa ruokaa syödään välillä kaksi päivää, totuus on kuitenkin se, että kasvavien teinien kanssa tämä harvoin toteutuu. Ehkä silloin tämä on kahden-kolmen viikon ruokalista.
Kuukauden ruokalista (5 eri ruokaa viikossa)
Perunaruuat
Jauhelihakeitto, vaihtoehtoisesti tofukeitto
Perunamuussi ja lehtipihvi, vaihtoehtoisesti perunamuussi ja kasvispihvit
Uuniperunat valinnaisella täytteellä
Riisiruuat
Kanakastike ja riisi, vaihtoehtoisesti leipäjuustokastike ja riisi
Lisää hyviä arkireseptejä Kattilapäässä blogista
Pastaruuat
Pasta ja jauhelihakastike, vaihtoehtoisesti pasta ja härkiskastike
Muut
Fajitakset kanalla tai härkistäytteellä
Pizza valinnaisilla täytteillä
Hampurilaiset liha tai kasvisversiona
Ruokaostoksille
Ruokaostoksia ei pysty todennäköisesti koko kuukaudeksi kerralla ostamaan ja harva meistä jaksaa syödä koko viikon perunaruokaa tai riisiruokaa. Tästä syystä hyvä rytmi toteuttaa ruokalistaa on esimerkiksi se, että tekee kaksi perunaruokaa viikossa, näin samoilla aineksilla voi valmistaa useamman ruuan.
Ostoksille kannattaa lähteä niin, että olet kerännyt valmiiksi tiedot yksittäisten ruokien raaka-aineista, sillä useissa ruuissa on samoja raaka-aineita keskenään.
-Poikien Äidit toimitus-
