Äitienpäiväkakku leipomatta? Ei hätää, nappaa täältä viime hetken vinkit helpon ja nopean äitienpäiväkattauksen luomiseen.
ÄITIENPÄIVÄKAKKU
syntyy kahdesta kaupan pakastealtaan mutakakusta ja kermavaahdosta. Perheen isommat lapset onnistuvat kakun luomisessa varmasti jo itsenäisesti, perheen pienimpien leipureiden kanssa tämän voi tehdä yhdessä. Tarvitset vain:
2 kpl (à 400 g) valmis mutakakku, pakaste
2 kpl (à 2,5 dl) valmis suklaakerma tai kuohukerma
Poista mutakakut pakkauksista ja anna niiden hetki sulaa huoneenlämmössä.
Vaahdota kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Aseta toinen kakuista tarjoiluastialle ja levitä puolet kermavaahdosta mutakakun pinnalle. (Halutessasi voit laittaa väliin myös hilloa / marjoja tuomaan lisämakua.) Aseta toinen kakku siihen päälle ja lusikoi loppu kermavaahto pinnalle. Kakku on valmis! Lopuksi kakun voi vielä koristella äidin lempi marjoilla tai makeisilla, muistathan ostaa myös ne. 😉
NACHOPELTI
Helppo ja nopea suolainen valmistuu vartissa. Tarvitset vain:
1 pss (à 200 g ) maissilastuja
1 pkt jauhelihaa (à 400 g) kasvissyöjän versio onnistuu esimerkiksi Härkiksestä
1 pss (à 28 g) Tex mex taco spice mix – mausteseos
1 prk (à 300 g) juustodippi
1 prk (à 300 g) salsadippi
Ruskista jauheliha pannulla ja mausta Taco mausteseoksella paketin ohjeen mukaan.
Levitä maissilastut leivinpaperin päälle pellille tai laakeaan uunivuokaan. Lisää maissilastujen päälle jauhelihaseos. Nostele juusto -ja salsadipit nokareina päälle. Kuumenna uunin ylätasossa 225 asteessa noin 5 minuuttia. Tarjoile heti.
Ihanaa ja kiireetöntä äitienpäivää.
– Poikien äidit toimitus –
